Ekspertens tips til Sicilia

Sicilia, Italia

Ekspertens tips til Sicilia

Kultur

Sissel Bakken fra Oslo lever av å realisere norske reisedrømmer på deilige Sicilia. Her har hun selv bodd i 40 år og kjenner øya ut og inn.

Author

Runar Larsen

Publisert: 23. januar 2026 - 09:10

Oppdatert: 13. mars 2026 - 12:15

5 min


Vinranker og olivenlunder, historiske landsbyer og variert natur.  For turister kan Sicilia være definisjonen på det gode liv. Derfor er det lurt å lytte til ekspertens tips til Sicilia.
– Det er sommer hele året, øya har spennende historiske kontraster, og kjøkkenet er helt fantastisk, oppsummerer Sissel Bakken.

Sjarm og sjø i Cefalu. Foto: Ida Anett Danielsen


64-åringen kommer opprinnelig fra Oslo, men har bodd fast på Sicilia i 40 år. Det var på en studietur gjennom arkitekturhøyskolen i Oslo på 80-tallet at hun først ble fascinert av øya og forelsket i en sicilianer, og de siste 25 årene har hun sammen med ektemannen Salvatore Amico drevet reiselivsbedriften Sicilyexplorer med base i Caltanissetta midt på øya.
Herfra realiserer de stadig nye reisedrømmer for norske turister. Eksperten deler gjerne sine tips fra øya.
– Det er alltid noe nytt å oppdage her, og opplevelsene er autentiske og tradisjonsrike, forteller Sissel entusiastisk. 

Sicilia er en uslepen diamant

Selv om Sicilia kanskje er mest beryktet for sin mafiahistorie, er det de koselige landsbyene, den flotte naturen og de vakre strendene som fanger oppmerksomheten til turister flest. Likevel er store deler ganske uberørt av masseturismen. 
– Sicilia er litt som en uslepen diamant. Siden alt ikke er tilrettelagt for turisme, blir opplevelsen litt annerledes enn for eksempel i spanske feriebyer. Det føles mer autentisk. Samtidig har vi en rik kunsthistorie og mange kulturskatter, og arven etter de ulike rikene som har dominert øya er synlig i form av romerske teater, normanniske kirker og greske templer, påpeker Sissel.

FÅ TIPS TIL FLERE SMAFULLE REISEMÅL HER!

Vinsmaking hører med på reisen til Sicilia. Foto: Ida Anett Danielsen

Ekspertens tips til Sicilia

Hele sju steder på Sicilia er beskyttet av UNESCOs verdensarvstatus, men for den norske turskredderen er det ikke nødvendigvis bare de mest kjente stedene som gir store opplevelser. 
– Mye av gleden med å reise rundt på Sicilia er å finne de små øyeblikkene i hverdagen. Hver lille landsby har en hyggelig piazza og vakker arkitektur med flere hundre års historie, så her er det bare å sette seg ned med en kaffe og nyte livet, mener hun.
Strandliv i verdensklassen, spennende kultur og ikke minst gode muligheter for både fot- og sykkelturer i nydelig natur er gode grunner til å merke seg den store øya. Samtidig er ikke dette et sted du blir ferdig med på et par dager.
– Jeg vet om folk som kommer tilbake både én, tre og ti ganger. Vi skreddersyr alltid turer etter hva folk vil ha. Noen vil til vingårder eller til strendene, mens andre er interessert i kunst, forteller Sissel som advarer mot å gape over for mye dersom du planlegger en reise til den italienske øyperlen. Det er nemlig utrolig mye å ta av. Naturen er mangfoldig. Fra det tørreste innland med rød jord, til frodige sitruslunder, vulkanfjellet Etna og fristende strender hele veien rundt. 

Mye av gleden med å reise rundt på Sicilia er å finne de små øyeblikkene i hverdagen. Hver lille landsby har en hyggelig piazza og vakker arkitektur med flere hundre års historie, så her er det bare å sette seg ned med en kaffe og nyte livet

Sissel Bakken

Full rulle i Palermo. Foto: Ida Anett Danielsen


Utforsk Sicilia med sykkel

Mange av hennes gjester er grupper som vil sykle rundt i den idylliske naturen. Den lokalkjente damen fra Oslo ordner med sykler, utstyr og rutebeskrivelse. Hun booker overnatting, vingårdsbesøk og mat, og som sykkelentusiast selv er hun også med på noen av sykkelturene som guide, selv om de aller fleste gjestene foretrekker å sykle rutene på egen hånd. Et av ekspertens tips til Sicilia handler om aktive ferier.
– Sicilia oppdages aller best på sykkel. Man kommer nærmere både naturen, menneskene og ektheten, sier Sissel – og legger til at det slettes ikke trenger å være veldig slitsomt å utforske øya på to hjul.

ET LITE VENEZIA, LIKE VED VENEZIA!
– Bli kjent med Chioggia!

Sicilia ligger på samme breddegrad som Tunis i Afrika. Dette er omtrent så langt du kommer sør i Europa, noe som betyr varmt klima året rundt. Sissel og Salvatore stenger faktisk kontoret fra juni til august.
– Da er det jo over 40 grader! Temperaturen er langt mer behagelig utover høsten og gjennom vinteren, synes hun. 

Smaken av Italia! Foto: Ida Anett Danielsen

La dolce vita i Middelhavet

Fra veiene langs havet er det ikke langt ned til strender og idylliske bukter. Etter en avkjølende dupp, kan skyggen av pinjetrærne være en passende arena for en behagelig lunsj? Eller fortsett til en koselig landsby med et like koselig bondegårdshotell. Der disker den lokale bondekona opp med ferskt brød til frokost, før turen går videre til kulturelle høydepunkt som Tempeldalen i Agrigento eller Keiservillaen i Piazza Armerina. 

BLI ABONNENT DU VAGABOND REISELYST!

Men uansett om du utforsker øya på to eller fire hjul – eller til fots, for den saks skyld:  På Sicilia er nemlig det å finne roen og å kose seg det aller viktigste. Sissel Bakken omtaler det lokale kjøkkenet som «italiensk, men enda rikere».
– De ulike kulturene har tatt med seg både råvarer og smaker. Geografien betyr også mye; kjøkkenet er blant annet inspirert av Nord-Afrika, med mye couscous og miks av søtt og salt, forklarer Sissel og forteller om daglige sykkelturer til markedet for å handle råvarer i sesong.
– Det legges både tid og stolthet i matlaging. I sum blir det fantastiske smaker, og den store mengden med fristelser du møter som turist, gjør at det er lurt å bevege seg litt. Derfor er sykkelturer så fint, er ekspertens tips til Sicilia.

Cefalu er en av turistfavorittene på Sicilia. Foto: Ida Anett Danielsen



TIL HOVEDSIDEN

Sissels favoritter på Sicilia

Sissel på Sicilia
Sissel Bakken kommer opprinnelig fra Oslo, men forelsket seg i både mann og øy etter en studiereise til Sicilia på 80-tallet. Hun ble værende, og etter førti år på middelhavsøya regnes hun som innfødt. Sammen med mannen Salvatore Amico driver hun Sicilyexplorer i Caltanissetta, som ligger omtrent midt på øya. Hun organiserer også guidete vin, gastronomi- og fotturer for firmaer, vennegrupper, turforeninger der man forflytter seg med minibuss.

Varmt året rundt
Selv om det ikke går direktefly fra Norge gjennom vinteren, er dette et relevant reisemål året rundt. I fellesferien fra juni til august kan det faktisk bli for varmt. – Det er sommer hele året, og vinteren er en fantastisk tid. Husk at Sicilia er på samme breddegrad som Tunis; dette er noe annet enn Milano og Roma. Lengre sør kommer du ikke i Europa, sier Sissel Bakken.

Gå ikke glipp av:

Palermo
Øyhovedstaden er en smeltedigel av arabisk, normannisk og italiensk arkitektur. Her yrer det av liv! Gå ikke glipp av katedralen, Palazzo dei Normanni, katakombene og markedene. Dette er også en skatt for den som er glad i «street food». Her finnes en gastronomisk godbit på hvert et gatehjørne.

Taormina
Den mest glamorøse byen på Sicilia er berømt for det gresk-romerske teateret, hvorfra det er utsikt mot Etna og havet. En nydelig by med fargerike fasader og trivelige piazzaer.

Strandliv

Sicilias vakre, hvite kalkklippe Scala dei Turchi har blitt et yndet fotomotiv. Her utenfor Agrigento kan man nyte den sicilianske solen på de to strendene som strekker seg ut på hver sin side av klippen, eller legge seg på et av de naturlige trappetrinnene som former klippen.

Templenes dal

UNESCO. Det er hele sju UNESCO-steder på Sicilia. Om du ikke ser alle, så gå i det minste ikke glipp av Tempeldalen i Agrigento, berømt for sine godt bevarte antikke greske templer og ansett som et av verdens viktigste arkeologiske steder.

Lokale smaker
Blant spesialitetene fra havet er for eksempel pasta med sardiner – og som et apropos til øyas arabiskinspirerte fortid, couscous med fisk og skalldyr. Lokaldyrkede pistasjnøtter og mandler er mye brukte ingredienser i desserter og søtsaker. Gå ikke glipp av cannoli og cassata.

Vinsmaking
På Sicilia er det flere såkalte vinruter man kan følge. En av de mest populære går i området rundt vulkanfjellet Etna. Følg vinveiene, og de fører deg fra landsbygda og ut til sjøen, gjennom landsbyer og til de beste vingårdene. Sett av 3-4 dager til en kombinasjon av vinsmaking og spaserturer ved Etna nordøst på øya.