Mat og drikke • Sol og bad
En liten øy like utenfor Split er en av Adriaterhavets best bevarte hemmeligheter.
Marte Veimo
Publisert: 11. juni 2015 - 13:06
Oppdatert: 24. februar 2025 - 15:08
3 min
Det koster tre tiere og tar en knapp time å legge travle Split bak seg, og den rolige og ukjente øyidyllen Solta foran seg. Med herlige små strender og koselig landsbyliv er Solta et aldri så lite ferieparadis.
At den trivelige befolkningen produserer og byr på både vin, olivenprodukter og honning gjør den grønne øya enda mer forlokkende.
Sanja Kastelanac byr gjerne på selvplukkede oliven, egenprodusert olivenpate og vin fra egen hage. FOTO: MARTE VEIMO
Små strandperler
Først og fremst er Solta et mekka for den som lengter etter små bukter og strender hvor man føler at man har hele det krystallklare Adriaterhavet for seg selv.
For det finner vi her!
Men det krever en liten egeninnsats: Ta på joggesko og følg stiene som strekker seg fra øyas ene hovedvei og ender i små paradisaktige strender. Men det finnes selvfølgelig også mer tilgjengelige strender ved de koselige havnebyene.
Les også: Romantiske Rovinj
Hjemmelaget
Rundt omkring på den 19 kilometer lange og fem kilometer brede øya er det flere landsbyer. Noen ved sjøen, andre i det fruktbare innlandet.
Solta er et fruktbart naturparadis som byr på god mat og naturopplevelser. FOTO: VISIT SOLTA.
Som Gornje Selo, hvor Sanja Kastelanac holder åpent hus for alle som vil komme og smake de lokale og helt unike produktene. Både rosé- og rødvinen Sanja serverer er nemlig laget av dobričić-druen, som bare vokser her på Solta.
– Dobričić kan rett og slett oversettes til «god vin», forteller vertinnen, som også byr på selvplukkede oliven og hjemmeprodusert olivenpaté.
Ny marina
Skjønne Solta fungerer som en magnet på kreative sjeler; her bor både bildekunstnere, skulptører og smykkemakere.
Den lille øya Solta ligger like utenfor Split, men er en av Adriaterhavets best bevarte hemmeligheter. FOTO: Visit Solta
Hva de lager kan du se på markedet som arrangeres på torget i Maslinica hver søndag kveld om sommeren.
Les flere saker fra Kroatia her.
Maslinica ligger i en bukt lengst vest på kartet, og er øya sitt nye «it-sted». Her har det nylig blitt bygd en ny og luksuriøs marina for det rike båtfolket, uten at det ødelegger for den originale sjarmen som består av noen kafeer, en liten strand og et torg med en palme i midten. De fleste av oss finner luksusen på Solta i helt andre former: De mange, små naturstrendene som bukter seg langs sørkysten er Kroatia på sitt aller beste.