Mat og drikke • Reiselyst TV
Lei av kjedelige restauranter og dårlig mat? Nå er det mulig å invitere seg selv på middagsselskap når man er på ferie.
Mari Bareksten
Publisert: 29. oktober 2014 - 14:46
Oppdatert: 9. juli 2015 - 14:52
1 min
– Dere er ikke turister for oss, men familie, sier Barbara Beni og starter kvelden med å skjenke en deilig italiensk hvitvin.
Samlet i henne stue i en koselig leilighet i bydelen Trastevere i Roma, er 14 turister fra fem forskjellige nasjonaliteter.
Ingen kjenner hverandre, men skravla går allerede.
Det er nesten som å være i et cocktailselskap hjemme med venner. Mens vi «mingler» i hennes lekkert innredede stue, svinser Barbara og en hjelpsom venninne rundt med et fat bruschetta med søte tomter og herlige artisjokker, vendt i en fantastisk olivenolje.
Barbara sto opp klokken åtte i morges for å kokkelere frem romerske spesialiteter til oss.